梅氏实业，为人民做好蛋！
对于这颗滚圆的“黑大帅”，电视剧里描述为“初看颇骇人，品后不羡仙”，老外则带着恐惧将其称为“撒旦之眼”、“千年之蛋”，位列外国人最排斥的中国食物榜首。成天只知道白水煮蛋的老外们怎么想不重要，只要能取悦万千中国人挑剔的味蕾，这颗“千年之蛋”就是响当当的好蛋。
2025/05/19
2016年10月21-23日，第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会、2016首届蛋业博览会将在江西省委滨江宾馆举行。国内最大的禽蛋制品加工民营企业之一江西梅氏实业发展有限公司，作为本次大会的协办单位，助推中国蛋品行业的发展和革新。
2025/05/19
为增进赣台两岸农业合作交流，助力赣台现代农业融合发展。12月20日-23日，省农业农村厅携11个地市42家企业百余款特色农产品参加2024年海峡两岸现代农业博览会·海峡两岸花卉博览会（以下简称两岸农博会·花博会），江西展区面积达350平方米，为本届两岸农博会·花博会最大的省级独立展区，充分展示了江西农业发展成果与魅力。
2025/05/19
11月28日-12月1日，由农业农村部主办的第二十一届中国国际农产品交易会在广州市顺利举办。本次农交会，我市设立了单独的城市展馆，组织了多家企业参加，产品涵盖酱卤制品、水果、禽蛋、酒类、蜂蜜、粮油、茶叶等特色优质农产品。
2025/05/19
口感软糯粘乎，闻起来味道又有点奇怪，但却凭借着其独特的风味和五花八门的做法征服了万千吃货的味蕾，这就是暗黑之下的美食——皮蛋。多年来，在科研工作者和各企业的共同努力下，皮蛋的生产工艺也不断升级，慢慢从作坊手工生产升级为半机械化的规模化生产。在南昌小蓝经开区，就有一家集产品研发、生产、销售、养殖为一体，专业生产松花皮蛋的农业产业化省级龙头企业——江西梅氏实业发展有限公司（下文简称“梅氏”）。
2025/05/19
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